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酸菜排骨粉丝煲的做法,酸菜排骨粉丝煲怎么做,酸菜排骨粉丝煲汤的做法,酸菜粉丝炖排骨,排骨汤酸菜粉丝的家常做法,酸菜粉丝煲的做法

来源:好招商食品网 美食制作 三尼  |  2023-01-09
主料:
酸菜一包排骨若干块粉丝一把青菜数片辣椒适量半根适量温水适量

酸菜排骨粉丝煲的做法步骤

1.将买来的一包酸菜改刀切成小片。

2.准备一小把粉丝,量自己掌握,喜欢的就多放点。

3.青菜用清水洗净备用。

4.准备一小碗的排骨,我的排骨是事先煮好的。

5.葱和辣椒切段。

6.在小锅中放入一勺油,热后先放入酸菜和葱、辣椒,大火翻炒,炒出香味。

7.闻到香味后加入温水,加到满小锅2/3的位置,等水煮开,加入粉丝。

8.加入排骨拌匀。

9.最后加入青菜,盖上锅盖,再次煮开后,加点盐即可出锅。

小窍门&温馨提示

三尼小贴士:



1)我用的这些配菜大家可以根据自己的口味更换。



2)我用的排骨是事先煮好的,大家在做的时候也要先把排骨煮好再做。



3)酸菜本身有盐度,煮好的排骨也有盐度,所以做的时候盐要少放。



最后,祝大家好胃口哈!


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